“双节”即将来临,项城市秣陵镇为确保农村食品安全,着力构建食品安全监管责任体系,四措并举强化农村食品安全监管工作,取得了较好的社会效果。 加强领导,明确责任。该镇成立了食品安全领导小组,与各村、学校签定了食品安全监管责任书,确保食品安全责任和措施能落到实处。 加强宣传,强化意识。该镇通过散发宣传单、以会代训、开办宣传栏等多种形式加大对食品安全的宣传教育力度,增强群众的食品安全意识和自我保护能力,正确引导群众安全消费。 突出重点,强化监管。该镇强化后续监管,对食品来源、进货渠道、从业人员的健康状况进行定期或不定期检查,严肃查处“三无”食品和过期、变质食品,消除食品安全隐患。 健全机制,确保安全。该镇建立健全食品安全责任追究制、事故查处制、加大食品安全重大事故查办力度,加强效能督查,有效避免和预防了食品安全事故的发生。 |