项城市委副书记、代市长刘昌宇督导双节期间食品安全工作_项城市_县区动态_周口平安网

     9月28日上午，项城市委副书记、代市长刘昌宇在副市长方强及食品安全工作领导小组成员单位负责人的陪同下，对双节期间食品安全工作进行督导。
    在金圳超市，刘昌宇拿起一盒月饼，认真地查看生产厂家、地址、日期和批号，当看到是正规厂家生产的后，又叮嘱超市负责人，作为食品生产经营单位，企业一定要树立诚信意识，守法经营，要把好原材料的源头质量关口，从正规厂家进货，过期和变质的食品坚决杜绝进入超市。
    刘昌宇指出，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定，各有关部门要针对“双节”期间食品消费集中、聚餐次数增多、秋季食物中毒及其他食源性疾病多发的特点，突出预防，科学监管，狠抓落实，进一步保障人民群众的饮食安全，为市民过一个健康、安全、祥和的节日构筑一道安全屏障。
    刘昌宇强调，各有关部门要协调联动，密切配合，形成监管合力，实现工作职责上的相互衔接和无缝监管，严格按照国家有关法律法规及行业规定有的放矢开展工作，确保落实食品安全监管责任。要积极推进诚信体系建设，建立健全食品企业信用评估、失信警示和惩戒机制，进一步加强食品安全长效监管机制建设，健全食品安全风险预警体系，严防重大食品安全事故发生。要深入开展“双节”期间食品安全专项整治，明察暗访，彻底查处整治影响食品安全的问题和隐患，不留任何死角，要把专项整治任务、要求和责任逐级落实到具体单位、具体人，确保不走过场，确保“双节”期间我市食品安全。